Karten und Präsentationen
Speise-, Saison-, Dessert-, Getränke- oder Veranstaltungskarten können mit Präsentationsvorgaben und Bildern verbunden werden.
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Wissen und Abläufe.
MLE Gastro · In Entwicklung
Wissen und Abläufe.
Dort, wo sie gebraucht werden.
MLE Gastro – der digitale Helfer für deinen Betrieb – wird für Restaurants, Gasthöfe, Bars und andere Gastronomiebetriebe entwickelt. Mitarbeiter sollen genau die Informationen und Funktionen sehen, die sie für ihren Bereich wirklich benötigen.
Aktueller Status Basic-Version in Entwicklung
Die eigentliche Aufgabe
Informationen im Betrieb verfügbar machen – ohne aus jedem Mitarbeiter einen Administrator zu machen.
Warum MLE Gastro?
Ein System.
Verschiedene Bereiche.
Küche, Service, Bar oder Reinigung benötigen unterschiedliche Informationen. MLE Gastro ordnet Inhalte deshalb nach frei definierbaren Bereichen und Berechtigungen. Ein Mitarbeiter sieht grundsätzlich nur das, was zu seinem Arbeitsbereich gehört.
Arbeitswissen griffbereit
Arbeitsanweisungen sowie Hygiene- und Reinigungsinformationen lassen sich zentral pflegen und in der PWA schnell suchen und lesen.
Artikel und Bedarf
Ein zentraler Artikelstamm bildet die Grundlage für bereichsbezogene Bedarfsmeldungen, Bestandsaufnahmen nach Auftrag und die spätere Vorbereitung von Bestellungen.
Berechtigungen und Rezepte
Nicht jeder muss alles sehen.
Normale Benutzer arbeiten grundsätzlich im Lesemodus ihres Bereichs. Zusätzliche Aktionen werden gezielt freigegeben oder als Auftrag zugewiesen.
Rezepte erhalten einen besonderen Schutz. Der Zugriff kann gezielt pro Benutzer und bei besonders sensiblen Rezepten auch pro Rezept eingeschränkt werden. Die genaue Sicherheitsarchitektur wird vor der Freigabe praktisch geprüft.
Admin und PWA
Zentral verwalten. Einfach benutzen.
Die Verwaltung erfolgt über eine zentrale Admin-Oberfläche. Mitarbeiter nutzen eine gemeinsame PWA, deren Inhalte und Funktionen sich nach Bereich und Berechtigung richten.
Die erste Basic-Version wird serverbasiert entwickelt. Danach wird geprüft, welche Bestandteile mit derselben Fachlogik zusätzlich Local First oder auf kundeneigener Infrastruktur betrieben werden können.
Aktueller Stand
Basic-Version in Entwicklung
Der Funktionsumfang und die grundlegende Rollen- und Bereichslogik sind festgelegt. Als Nächstes entsteht die serverbasierte Basic-Version als technische Referenz für spätere Erweiterungen und weitere Betriebsarten.